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NOS TORCA'BURGERS

BURGERS CLASSIQUES :

Formule Burger classique + Frites fraîches maison : 14 €

Burger classique solo : 12 €

Frites fraîches solo : 5 €

Tous nos burgers sont disponibles en Big + 4 €

Supplément sauce Cheddar frites : + 2 €

Supplément lard ou oeuf bio : + 1 €

Supplément foie gras : + 3 €

Frites fraîches de patate douce : + 2 €

Frites persillées : + 1 €

Bodega mayo ou sauce torca : + 0,50 €

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CLACOS

Pain artisanal
Steak haché façon bouchère 125g
Camembert rôti au lait cru
Confiture d'abricot
Sauce Riton
Roquette
Tomate fraîche
Persil

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NÉNÉ

Pain artisanal
Steak haché façon bouchère 125g
Roquette
Sauce Torca
Lard au sirop d'érable
Oignons rouges frais
Compotée d'oignons caramélisés
Raclette fondante
Ciboulette fraiche

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GÉGÉ

Pain artisanal
Steak haché façon bouchère 125g
Roquette
Mayonaise
Raclette fondante
Compotée d'oignons caramélisés
Tomate fraîche
Ciboulette fraiche

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CARMEN

Pain artisanal
Steak haché façon bouchère
125g
Sauce Torca
Roquette
Tomate confites
Chèvre
Miel
Pignons 
Basilic frais

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RITON

Pain artisanal

Steak haché façon bouchère 125g

Fourme d'Ambert

Tomate fraiche

Roquette

Sauce Riton

Cheddar

Persil

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VEGGIE

Pain artisanal

Sauce Torca

Roquette

Tomate fraiche

Poivron

Oignons rouges frais

Compotée d'oignons caramélisés

Raclette fondante

Cheddar fondant

Coriandre fraiche

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MONETTE

Pain artisanal
Poulet mariné
Sauce Monette
Roquette
Cornichons
Compotée d'oignons caramélisés
Noix de Cajou
Cheddar
Coriandre fraîche

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CLASSIC

Pain artisanal
Sauce Torca

Roquette

Tomate Fraîches

Steack façon bouchère

Cheddar

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RAYMOND

Pain artisanal
Sauce Torca

Sucrine

Tomate Fraîches

Poulet mariné

Chèvre

Confiture de figue

Basilic frais

BURGERS SPÉCIAUX :

Formule Burger spécial + Frites fraîches maison : 16 €

Burger spécial solo : 14 €

Frites fraîches solo : 5€

Tous nos burgers sont disponibles en Big + 4 €

Supplément sauce Cheddar frites : + 2 €

Supplément lard ou oeuf bio : + 1 €

Supplément foie gras : + 3 €

Frites fraîches de patate douce : + 2 €

Frites persillées : + 1 €

Bodega mayo ou sauce torca : + 0,50  €

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LOULOU

Pain artisanal
Steak haché façon bouchère
125g
Mayonnaise
Raclette fondante
Roquette
Tomate fraîche
Compotée d'oignons caramélisés
Oeuf
Lard rôti
Ciboulette

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TORCA' SKI

Pain artisanal

 Sauce Riton

Steak haché façon bouchère 125g

Roquette

Compotée d'oignons

Rosti de pomme de terre

Reblonchon fondant.

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TORCA' FISH

Pain artisanal

Colin façon Fish&Chips (100g)

Sucrine

Tomate

Oignons rouges frais

Cheddar

Sauce au fromage blanc

Ciboulette - Menthe - Citron

Mayo moutardée

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BEN

Pain artisanal 

Sauce Torca

Sucrine

Tomates confites

Steak végétal de soja

Compotée d'oignons caramélisés

Noix de Cajou

Raclette fondante

Chutney de tomate,

Basilic frais

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KID

BURGER SOLO : 9 € 

BURGER + FRITES FRAÎCHES : 10 €

Pain artisanal

Sauce Torca 

Roquette

Tomates fraîches

Jambon

Cheddar

BURGERS PRESTIGES :

Formule Burger spécial + Frites fraîches maison : 18 €

Burger spécial solo : 16 €

Frites fraîches solo : 5€

Tous nos burgers sont disponibles en Big + 4 €

Supplément sauce Cheddar frites : + 2 €

Supplément lard ou oeuf bio : + 1 €

Supplément foie gras : + 3 €

Frites fraîches de patate douce : + 2 €

Frites persillées : + 1 €

Bodega mayo ou sauce torca : + 0,50  €

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TORCA ROSSINI

Pain artisanal
Steak haché façon bouchère 125g
Foie gras et fleur de sel
Compotée d'oignons caramélisée
Chutney d'orange artisanal
Roquette

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TRUFFE

Pain artisanal

Steak haché façon bouchère 125g

Roquette

Sucrine

Crème de truffe (Signorini Tartuffi)

Mont d'or

Compotée d'oignons

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TITITTE

Pain artisanal

Gambas marinées

Roquette

Chutney de tomate

Sauce Mayo et pâte de curry

Tomates confites

Comté

Basilic frais

Graine de sésame

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