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NOS PRODUITS...
Nous privilégions le local et les circuits courts.
Nous nous réapprovisionnons nos restaurants quotidiennement voire deux fois par jour.
Nos principaux fournisseurs :
Confiserie du Tech - Perpignan
Fruits & légumes Camblong – Montner
Domaine des herbiers – Latour Bas Elne
Brasserie la Canétoise – Canet en Roussillon
Brasserie Cap Dona – Argeles sur Mer
Etc...
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